Bu haber kez okundu.

Zabıta, ekmek fırınlarını denetledi

Elbistan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, somun ve pide fırınlarını denetledi. Denetimlerde, ekmeğin gramajı ölçülürken, aynı zamanda işyerlerinde çalışan personel ile imalat bölümlerinin temizliği ve hijyeni de kontrol edildi.

Elbistan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayı ve yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde ekmek fırınlarına yönelik denetimlerini artırdı. Denetimlerde, ekmeklerin gramajları, işletmeler ile personelin temizliği ve hijyen konusunda kontroller yapılıyor.

Denetimlerle ilgili olarak, Elbistan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Ekmek fırınlarının denetiminden amacımız; ekmek fırınları, pide fırınları ve halk ekmek büfelerinde satışa sunulan ekmeklerin halkımıza gramaj eksikliği olmadan, temiz ve hijyenik bir şekilde ulaşmasını sağlamak. O nedenle Zabıta Müdürlüğü olarak ekmek fırınlarına yönelik denetimleri sıklaştırdık. Denetimler ise günün herhangi bir saatinde yapılabilecek” denildi.

Zabıta Müdürlüğü’nde görevli personel ise, denetim yaptıkları fırınlarda ekmeklerin gramajlarını ölçerek, belirlenen gramaja uygun ekmek yapılıp yapılmadığını belirlediler. Fırınların temizliği konusunda da denetim yapan zabıta görevlileri, personelin giyimi, ekmek hamurunun hazırlanışı, saklanışı ve pişirilmesi sürecindeki hijyen kurallarının yerine getirilip getirilmediğini kontrol ettiler.  

Anahtar Kelimeler:
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner27

banner29

banner25