banner136

Elbistan’da ‘astronot gıdası’ kinoa yetiştiriyor
banner17
banner43
 Elbistan’da çiftçilik yapan Duran Gül (50) tarafından ilçede ilk kez ekilen ve astronot gıdasının hammaddesi olarak da kullanılan kinoa bitkisi, çiftçiye umut oldu.

50 yaşındaki çiftçi Gül, televizyondan görüp ektiği kinoa bitkisinin Elbistan iklimine ve toprak yapısına uygun sağladığını belirterek, “İnşallah başarılı olursak kilosunu en az 5 liradan satıp güzel bir gelir elde edeceğiz” dedi.

Amerikan Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) tarafından astronotların beslenmesinde ilk sıralarda yer alan kinoa, Elbistan’da meraklı bir çiftçi tarafından ekilmeye başlandı. İlçeye bağlı Karaelbistan ve Ekinözü ilçesinin Akpınar mahallelerindeki 80 dekar alana ekilen kinoa, haziran ayı sonunda hasat edilecek.

Daha çok İspanya, Portekiz, Peru, Kolombiya, Bolivya ve Şili'nin de aralarında bulunduğu ülkelerde ve And Dağları'nın eteklerinde yetiştirilen kinoanın geçmişi, 5 bin yıl öncesine dayanıyor. İnkaların ektiği, arkeolojik kazılarda tespit edilen kinoa,  pirinç ve buğday gibi tahıl grubunda yer alan bir bitki. Kinoa, protein, vitamin ve mineraller yönünden zengin ve NASA'nın araştırmalarına konu olmuş. Daha küçük hacimlerde daha yüksek besleyicilik özelliği bulunan kinoa, 100 gramında 370 kalori enerji, yaklaşık 6 gram yağ, 70 gram karbonhidrat ve 6 gram lif barındırıyor. Kinoa, aynı zamanda temel aminoasitlerle birlikte bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfor içeriyor.

Elbistan’da çocukluğundan beri, çiftçilik yapan Duran Gül (50), televizyonda gördüğü kinoa bitkisinin Elbistan şartlarına uyum sağlayıp sağlayamayacağı yönünde bir araştırma içine girdi. Merakı ağır basan Gül, sonunda Adana’da bir firmanın sözleşmeli olarak kinoa ekimi yaptırdığını öğrendi. Firma yetkilileri ile görüşen Gül, 80 dekar alanda ekim yapmaya karar verdi.

“Doğma büyüme çiftçiyim. Kinoa bitkisini televizyonda gördüm. Bunu havalı mibzerle kendi arazime ekecektim. Sirken otu grubundan olduğu için sulu araziye ekemedim. Bizim buralarda sirken otu çok. Sirkenle kinoa bitkisi ayırt edilemediği için mücadelesi de imkansız. O yüzden Ekinözü ilçesinin Akpınar mahallesinde arazi kiraladım. Burası kıraç. Ayrıca da Karaelbistan mahallesinde ekim yaptığım yerim var. Toplamda 80 dönüm kinoa ektim. Burada sirken bulunmuyor. Yabani hardal haricinde ot bulunmuyor. İlaç atmıyoruz bu bitkiye” dedi.

Kinoanın taban fiyatının 5 TL olduğunu kaydeden Gül, “Kinoa, dönümüne kıraçta buğdaydan 50 kilogram fazla veriyor. Biz 300 kilogram verim almayı bekliyoruz. Sulu da ise, iyi bakım yapılırsa dönüme 500 kilogram ürün alınabilir. Masrafsız bir bitki. Kilosunun da taban fiyatı da 5 lira. İçerisinde yabancı maddeler ne kadar az olursa fiyat o kadar yükseliyor. 8-10 liraya kadar çıkabiliyor. Adana’da bir firmadan aldım tohumunu. Kendisi, hasattan sonra ihraç edecek. Martta ektik, ekimden 4 ay sonra biçerdöverle hasat edeceğiz. Bu astronot yiyeceğiymiş. Protein tozu ve bebek maması yapımında da kullanılıyor. Kinoanın 1 kilosu, 10 kilo etle aynı protein değerine sahip. Ektik, artık ne kazanıp ne göreceğimiz hasatta belli olacak” şeklinde konuştu. 


Anahtar Kelimeler:
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Mehmet 2 yıl önce

İnşAllah iyi olur zaten artık pancar ekemeyeceğiz bari başka şeyler deneriz,emeğinize sağlık bol rızıklar inşAllah..

Avatar
elbistanli 2 yıl önce

Keske gazeteye cikmasaydiniz reklâm olmuş memleket gazeteden tarlandaki ürünü kurutur ALLAH TAN RAMAZANA denk geldin HAYIRLI SI ALLAH UTANDIRMASIN

Avatar
Vatandas 2 yıl önce

Ökeli ökeli poz vermis cifcilerimiz

Avatar
Cuma rose 2 yıl önce

Bereketli olsun,emmi oglu,denemekde fayda var iyi olmuş.bereketli olsun başarilar. Slm

Avatar
Eahabil Gül 2 yıl önce

Hayırlısı olsun

Avatar
NASA 2 yıl önce

Nasa artık bu bitkiyi gıda statü sunden çıkarır SIRF ELBISTAN YETİŞTİRDİĞİ ICIN KILOSU BEŞ KURUS OLUR HAYIR LISI

Avatar
GÜBLÜCE 2 yıl önce

Dayı bizim köyde dolu dağda ekmeye gerek yok calba derler adına süt gibi olur lezzetli kolay gelsin bereketli olsun

Avatar
Hikmet 2 yıl önce

Yada paraniz çok macera arıyorsunuz.kinoylan cinoylan ne işiniz var ya.